Пар является экологически чистым и наиболее эффективным теплоносителем. Именно
поэтому его так широко применяют в разных областях деятельности человека. В процессе
перехода воды из жидкого агрегатного состояния в парообразное выделяется большое количество
энергии. Это обеспечивает и увлажнение, и нагрев соприкасающихся с паром конструктивных
элементов или веществ. Важно отметить, что сам нагрев во всем обрабатываемом паре происходит
совершенно равномерно. К тому же исходный теплоноситель после этого возвращается в исходное
агрегатное состояние и ни на одном этапе не вредит окружающей среде.
Для того, чтобы из воды получить пар с заданным давлением и/или температурой,
используют парогенераторы. В качестве исходного топлива можно применять газ, твердое
топливо, электроэнергию. Окончательный выбор зависит от обеспеченности ресурсами на
конкретном объекте. Пожалуй, наиболее важным преимуществом паровых парогенераторов
является их экологическая чистота и полная пожарная безопасность.
Применение парогенераторов в сферах промышленности
Различные виды парогенераторов используют во многих сферах промышленности:
- В химической промышленности пар применяется для нагрева технологического
оборудования. Очень важным моментом является то, что на протяжении всего техпроцесса будет
поддерживаться заданная температура даже в условиях незначительных колебаний прочих
параметров. - В пищевой промышленности только пар позволяет прогревать варочные котлы
равномерно, чтобы исключить пригорание продуктов или их перегрев. - При производстве молока при помощи пара осуществляют стерилизацию, очистку
технологического оборудования и молокопроводов. - Когда на предприятиях сферы пищевой промышленности не допускается использование
дезинфицирующих средств, успешно применяется пар для очистки складских и производственных
помещений. - Для нефтегазовой промышленности пар является единственным разрешенным видом
теплоносителей с точки зрения пожаро- и взрывобезопасности. С его помощью проводят
разжижение нефтепродуктов и очищение резервуаров, где хранится и перевозится сырье. - В сфере сельского хозяйства пар применяют для пропарки грибного субстрата,
обеззараживания помещений, очищения птицы от пера, пуха. Пропаривание почвы позволяет
отказаться от применения химпрепаратов.